Venez découvrir la carte du restaurant L’Arlequin à Louhans
Menu du jour 22.5 €
Du lundi au vendredi midi (hors jours fériés)
Menu de Colombine 37 €
Gravlax de saumon mariné aux baies de roses
vinaigrette au citron et guacamole
ou
L’Escargot Sauvage de Bourgogne aux saveurs des sous bois
déclinaison autour des champignons écume à l’ail des ours
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Paleron de Charolais de bœuf jus corsé au vin rouge
(Origine France)
ou
La criée du pêcheur
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Dessert du moment
Menu Polichinelle 53 €
Foie gras de canard mariné au Château Chalon
compotée aux figues violettes et porto
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Noix de St Jacques rôties
sauce au Vin Jaune et curcuma
ou
Volaille de Bresse du « Gaec Chevrier »
Sauce au foie gras et Vin Jaune
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Dessert du moment